Visschotel normaal
Onze Visschotel biedt een rijke en complete selectie van de fijnste vissen en schaaldieren. Met zowel huisgemaakte specialiteiten als de beste gerookte delicatessen, is deze schotel perfect voor elke gelegenheid – van een feestelijke borrel tot een smaakvolle maaltijd.
Wat Maakt Deze Schotel Bijzonder?
De variatie in deze schotel zorgt voor een perfecte balans tussen romig, gerookt en vers.
🐠 Drie Soorten Salade
Ervaar de luxe van een salade-trio:
-
Huisgemaakte Zalmsalade: Rijk en romig, met de unieke smaak van een ambachtelijke bereiding.
-
Pure Zalmsalade: Een romige, huisgemaakte, pure zalmsalade.
-
Crabsalade: De klassieke, subtiele smaak van krabvlees in een romige dressing.
💨 Gerookte Delicatessen
Een selectie van premium gerookte vissoorten:
-
Gerookte Palingfilet: Boterzacht en vol van smaak, de parel onder de gerookte vis.
-
Gerookte Makreelfilet: Ambachtelijk gerookt en rijk aan aroma.
-
Gerookte Zalmfilet: Dunne, delicate plakken van de hoogste kwaliteit gerookte zalm.
🦐 Garnalen en Haring
De onmisbare klassiekers uit de zee:
-
Hollandse Garnalen: De zilte, zoete smaak van verse, kleine Nederlandse garnalen.
-
Noorse Garnalen: Sappige garnalen met een stevige bite.
-
Haring: De traditionele, zilte haring, Knibbel, knabbel, knuistje, zo uit het vuistje.
🥣 De Afwerking
De schotel wordt compleet gemaakt met een royale portie romige Cocktailsaus, de ideale begeleider voor de garnalen.
-
Ideaal voor: Buffet, borrel, of als een luxe, complete vismaaltijd.
-
Karakter: Rijk, gevarieerd en gegarandeerd vers.